रेस्तरां महल बोलजानो शहर के केंद्र के दिल में स्थित एक सुंदर मध्ययुगीन आवासीय महल है. महल के सबसे पुराने हिस्से को जल्दी 13 वीं सदी में बनाया गया था और समय पर टायरॉल के प्रभु के लिए महत्वपूर्ण एड्स थे जो मोर्चों परिवार, के कब्जे में था । 1477 में, रोमर परिवार महल का पदभार संभाल लिया है और एक अधिक पुनर्जागरण शैली में इसे संशोधित । इस क्षेत्र में अन्य मध्ययुगीन महल के खिलाफ सेट जब ये पुनर्जागरण तत्वों तांडव कैसल अपनी अनूठी उपस्थिति दे रही है, इस दिन के लिए बनी हुई है ।