Scarborough Market är en verklig institution på ön Tobago. Marknaden ligger i centrum av öns huvudstad och har anor från 1800-talet och är en av de livligaste och mest färgstarka marknaderna i Karibien. Här kan du hitta färska lokala produkter, kryddor, textilier, hantverk, souvenirer och mycket mer. Marknaden är uppdelad i två delar: en som är avsedd för livsmedelsprodukter och en för hantverk. Livsmedelsavdelningen är särskilt intressant, med ett stort utbud av färsk frukt och grönsaker, kött, fisk och lokala produkter som kassava, mango och kakao. Marknaden är också känd för sin livliga och kaotiska atmosfär, med försäljare som skriker och kunder som går från stånd till stånd för att hitta de bästa erbjudandena. Marknaden i Scarborough är ett utmärkt ställe att fördjupa sig i den lokala kulturen och prova öns smaker och produkter. Marknaden är också hemvist för några av öns mest kända restauranger, där du kan njuta av lokala specialiteter som getcurry, stekt fisk och kokoskakor.
