Kacang buncis alla maruzzara ora ateges panganan saka kacang buncis karo maruzze, utawa segara snails. Nanging rodo, minangka asal saka iki miskin resep ngandhani, jeneng dadi bali kanggo nelayan saka Pozzuoli sing disiapake iki sayur sup ing papan sing pelindhung kanggo golek comfort ing kadhemen suwé, nggunakake cara preparation banget padha sing digunakake kanggo cook maruzzielli. Ing ngisor bowl sing ngandhut sayur sup kudu sijine stale roti sing kembang karang lan mangsa. Ing kajaba iku kanggo satiating, sak fishing suwé, sayur sup tansah anget, amarga resep asli melu nggunakake supaya akeh lombok, mung minangka maruzzielli sing disiapake: tomat, oregano, lombok lan pindhah toothpicks. Sawise masak, akeh isih nggunakake kanggo panggonan wong-wong mau anget nang klasik terracotta pignatiello ngaso ing ngarep saka geni.