Beans alla maruzzara maruzze bilan loviya bir taom degani emas, yoki dengiz salyangoz. Aksincha, bu kambag'al retsept kelib chiqishi hikoya sifatida, nomi maruzzielli pishirishni ishlatiladigan juda o'xshash tayyorlash usuli yordamida, sovuq davrlarda tasalli topish uchun ularning qayiq bortida bu sho'rva tayyorlangan Pozzuoli baliqchilar qaytib ketadi. Sho'rva o'z ichiga olgan piyola pastki qismida gubkalar va mavsumda eskirgan non qo'yish kerak. Pomidor, oregano, chilli va go Hazrati: original retsept maruzzielli tayyorlangan kabi, juda ko'p chilli foydalanishni o'z ichiga oladi, chunki satiating tashqari, baliq ovlash davrida, sho'rva, iliq tutadi. Pishganidan so'ng, ko'pchilik ularni kaminning oldida dam olayotgan klassik terrakota piknatiello ichida issiq joylashtirish uchun foydalanadi.
