پھلیاں آلا maruzzara مطلب یہ نہیں ہے ایک ڈش کی پھلیاں کے ساتھ maruzze ، یا سمندر کی snails. بلکہ, اصل کے طور پر اس کے غریب ہدایت بتاتا ہے ، کے نام لئے واپس چلا جاتا ہے ماہی گیروں کی Pozzuoli تیار ہے جو اس سوپ بورڈ پر ان کی کشتیوں کو تلاش کرنے کے لئے آرام میں سرد ادوار کا استعمال کرتے ہوئے ایک طریقہ کار کی تیاری کے لئے اسی طرح استعمال کیا جاتا ہے کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے maruzzielli. کے نچلے حصے پر کٹورا پر مشتمل ہے کہ سوپ ڈال دیا جانا چاہئے باسی روٹی کہ سپنج اور موسم. کے علاوہ میں satiating کے دوران ماہی گیری کے ادوار سوپ گرم رکھتا ہے, کیونکہ اصل ہدایت کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے کے اتنا مرچ ، صرف کے طور پر maruzzielli تیار ہیں: ٹماٹر, oregano کے, مرچ اور جانے toothpicks. کے بعد پکایا, بہت سے اب بھی استعمال کرنے کے لئے ان کی جگہ اندر گرم کلاسک مٹی pignatiello پر آرام کے سامنے fireplace.
