Itu Fontana della Botte adalah menarik bekerja dengan pemahat dan arsitek Pietro Lombardi kepada siapa beberapa awam mata air telah ditugaskan oleh kota Roma. Kerja-kerja ini terletak di Melalui Della Cisterna dan melekat ke dinding bata yang travertine Gerbang telah dibina. Ia adalah dibentuk oleh pangkalan di mana tong dipanggil oleh Roma "caratello" telah diletakkan: definisi ini telah diberikan kepada tong yang diangkut anggur dengan kereta-kereta. dari tong ini aliran air yang pergi ke tuangkan ke dalam besen di bawah yang disimbolkan oleh sebuah mesti PPN. Tong kecil yang diapit oleh dua langkah-langkah satu liter arak dari mana air juga mengalir keluar. Ia adalah menarik untuk dicatat bagaimana sekali Romawi digunakan untuk memanggil langkah-langkah anggur:" sospiro "atau" sousvoce "1/10 liter, "chirichetto" 1/5 liter," quartino "1/4 liter," fojetta "1/2 liter, dan akhirnya" barzilai " 2 liter , bernama selepas ahli politik Barzilai, yang digunakan dalam pemilihan kempen untuk menawarkan anggur di dalam bekas 2 liter.
