Mateses virsotnes plakankalnē atrodas ne mazāk kā trīs ezeri (Matese, Gallo un Letino), kas ir izveidojuši brīnišķīgu dabas vidi; ieleja, kurā tie atrodas, ir viena no skaistākajām Apenīnu kalnos un vienlaikus viena no ainaviski vislabāk saglabātajām. Tas ir iemesls tam, ka saskaņā ar Direktīvu 79/409/EEK tā ir noteikta par īpaši aizsargājamu teritoriju.Matese ezers, kas ir augstākais karsta ezers Itālijā, savāc Monte Miletto un Gallinola ezeru ūdeņus un ir nozīmīgs ar savu bagātīgo ezera floru - niedrēm un niedrāju purviem, kas dod iespēju apstāties un ligzdot dažādiem ūdensputniem. Tā nozīme ir gan tā ūdens aspektā, jo tas ir pazemes ūdens nesējslāņu un upju barotājs, gan hidroelektroenerģijas izmantošanā.Letino un Gallo ezeri tika izveidoti, aizsprostojot Letes un Savas upes tecējumu, un tos joprojām izmanto hidroelektroenerģijas vajadzībām.Interesants ir arī Le Mortine biotops, kas tagad ir Pasaules Dabas fonda oāze, kurai oficiāli pieprasīts izveidot īpašu aizsardzības zonu. Oāzes mezofila mežus kā nakts guļamvietu izmanto jūras kraukļi (Phaalcrocorax carbo), un saulrieta laikā kokos atpūšas ap 300 šādu putnu, bet ķīvītes (Fulica atra), kas šajā teritorijā uzturas visu gadu, ir vairāk nekā tūkstotis īpatņu, turklāt ziemo arī ziemotāji no Eiropas ziemeļaustrumu valstīm.Ievērības cienīga ir arī lielo balto balto gārņu (Casmerodius albus) ziemas pietura, kuru skaits nakts nakšņošanas vietās augstajos kokos ap ūdenskrātuvi ir vairāk nekā desmit.
Top of the World