Matsuyama Slott (, Matsuyamaj?), även kallad Bitchu-Matsuyama Slott för att skilja den från Matsuyama slott i Shikoku, står på en brant berg norr om Takahashi centrum. Det är det äldsta bevarade slottet i Japan och det enda bergstoppsslottet bland de tolv ursprungliga slott som har överlevt den postfeodala åldern intakt. På en höjd av 430 meter är det också Japans högsta.
Matsuyama slott byggdes ursprungligen 1240 när slott främst fungerade som defensiva fästningar och följaktligen byggdes på branta berg som var svåra att attackera. De var inte de stora statussymbolerna och administrativa och kulturella centra men att slott blev på 1500-talet när herrarna började bygga dem på lättare tillgängliga bergstoppar och i flatlands.
