Als u op zoek bent naar een van de meest traditionele wijnbars in Würzburg, zoek dan niet verder dan de Maulaffenbäck, die dateert uit 1907! De naam van de wijntaverne komt vermoedelijk van een bakker die daar ooit mondapen verkocht en studenten van de Sandhof er tegenover zongen "Alle bakkers bakken, alle bakkers bakken, alleen de mondaap bakt niet". Na hier de eerste keer dat we er waren gegeten te hebben, kan ik je aanraden hier zeker een hapje te eten, waar ook traditionele Frankische gerechten worden geserveerd die mooi worden gecombineerd met een glas Frankische wijn.