Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari Di Castiglione u Teverina, u ogromnoj teritoriju između Tibera Reku i Jezero Bolsena, gdje Teverina Vino Put vjetrovi. U vinariji, grof Romolo Vaselli (1898-1967) počeo od 1942, nakon što ga je kupio od Grofa Luigi Vannicelli Casoni, kvalitetan vino proizvodnju. Vina posebno, uz spumante, vermuth, sirće, sa Orvieto i ukusno i raskosna sto Crvene, uspješno nametnuli VASELLI znak na nacionalni i stranih tržištu dok 1994, kada vinariji prestala sve aktivnosti.
Od tada su lokalni viticulture je razvio i obogatio sa drugim vinarija i druge prestižna vina, obnoviti sjaj u Etruscan i Roman tradiciji, koja je mnogo prije ostavio na našoj teritoriji. Danas podrumu je muzej: skuplja svjedočenja i otkrije da je naš seljački civilizacije; posao, tradicije i molitve; selo kulture i poljoprivredne usjeve. Protagonist je vino: u umjetnosti, u historiji, u ekonomiji, u odnosima s ljudima.
