Tipično prvo jelo tradicije Cagliarija svakako je Mazzamurru koji se temelji na vrlo jednostavnom receptu lošeg podrijetla, ali nevjerojatno ukusan.Osnovu ovog jela čini stari kruh, najčešće domaći griz, koji se namače i kuha u domaćoj juhi.Zatim slijedi pečena priprema koja uklj...
Mazzamurro — Cagliari, Italy.
Tipično prvo jelo tradicije Cagliarija svakako je Mazzamurru koji se temelji na vrlo jednostavnom receptu lošeg podrijetla, ali nevjerojatno ukusan.Osnovu ovog jela čini stari kruh, najčešće domaći griz, koji se namače i kuha u domaćoj juhi.Zatim slijedi pečena priprema koja uključuje naizmjenične slojeve umaka od rajčice, kruha i ribanog sira. Oblikom koji izgledom podsjeća na lazanje, savršeno je prvo jelo za konzumiranje uz dobro vino punog okusa.
Start with Mazzamurro, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
