Tipično prvo jelo tradicije Kaljarija je svakako Mazzamurru koji se zasniva na vrlo jednostavnom receptu lošeg porekla, ali neverovatno ukusan.Osnovu ovog jela čini stari hleb, najčešće domaći griz, koji se natapa i kuva u domaćoj čorbi.Zatim slijedi pečeni pripravak koji uključu...
Mazzamurro — Cagliari, Italy.
Tipično prvo jelo tradicije Kaljarija je svakako Mazzamurru koji se zasniva na vrlo jednostavnom receptu lošeg porekla, ali neverovatno ukusan.Osnovu ovog jela čini stari hleb, najčešće domaći griz, koji se natapa i kuva u domaćoj čorbi.Zatim slijedi pečeni pripravak koji uključuje naizmjenično slojeve paradajz sosa, kruha i rendanog sira. Sa oblikom koji podsjeća na izgled lazanje, savršeno je prvo jelo koje se konzumira uz dobro vino punog tijela.
Start with Mazzamurro, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
