Cagliari ရိုးရာဓလေ့၏ ထုံးစံအတိုင်း ပထမဆုံးသင်တန်းသည် ညံ့ဖျင်းသော မူလအစရှိသည့် ရိုးရှင်းသော ဟင်းချက်နည်းကို အခြေခံထားသည့် Mazzamurru ဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ဤဟင်းပွဲ၏ အခြေခံကို အိမ်လုပ်ဟင်းရည်တွင် စိမ်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားသော များသောအားဖြင့် အိမ်လုပ် semolina ပေါင်မုန့်နှင့် သိုးသားမုန့်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။၎င်းနောက်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲအလွှာများ ပါ၀င်သည့် ဖုတ်ထားသော ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Lasagna ၏အသွင်အပြင်ကိုပြန်အမှတ်ရစေသောပုံစံဖြင့်၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောစပျစ်ရည်ကိုတစ်ကိုယ်လုံးအပြည့်ဖြင့်သောက်သုံးရန်အကောင်းဆုံးပထမဆုံးသင်တန်းဖြစ်သည်။
