Ένα τυπικό πρώτο πιάτο της παράδοσης του Κάλιαρι είναι το Mazzamurru, το οποίο βασίζεται σε μια πολύ απλή συνταγή με φτωχή προέλευση, αλλά απίστευτα νόστιμη. Η βάση αυτού του πιάτου είναι μπαγιάτικο ψωμί, συνήθως από σιμιγδάλι, το οποίο μουλιάζει και μαγειρεύεται σε σπιτικό ζωμό....
Mazzamurru — Cagliari, Italy.
Ένα τυπικό πρώτο πιάτο της παράδοσης του Κάλιαρι είναι το Mazzamurru, το οποίο βασίζεται σε μια πολύ απλή συνταγή με φτωχή προέλευση, αλλά απίστευτα νόστιμη. Η βάση αυτού του πιάτου είναι μπαγιάτικο ψωμί, συνήθως από σιμιγδάλι, το οποίο μουλιάζει και μαγειρεύεται σε σπιτικό ζωμό. Στη συνέχεια ψήνεται με εναλλασσόμενες στρώσεις σάλτσας ντομάτας, ψωμιού και τριμμένου τυριού. Σε σχήμα λαζάνιας, είναι ένα τέλειο πρώτο πιάτο που τρώγεται με ένα καλό κρασί με γεμάτο σώμα.
Start with Mazzamurru, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
