Typowym pierwszym daniem w tradycji Cagliari jest Mazzamurru, które opiera się na bardzo prostym przepisie o marnej genezie, ale niesamowicie smacznym. Podstawą tego dania jest czerstwy chleb, najczęściej grysikowy, który moczy się i gotuje w domowym bulionie. Następnie zapiekany...
Mazzamurru — Cagliari, Italy.
Typowym pierwszym daniem w tradycji Cagliari jest Mazzamurru, które opiera się na bardzo prostym przepisie o marnej genezie, ale niesamowicie smacznym. Podstawą tego dania jest czerstwy chleb, najczęściej grysikowy, który moczy się i gotuje w domowym bulionie. Następnie zapiekany jest z naprzemiennymi warstwami sosu pomidorowego, chleba i tartego sera. W kształcie lazanii jest idealnym pierwszym daniem, które można spożywać z dobrym pełnym winem.
Start with Mazzamurru, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
