Levantos slott är en del av det försvarssystem som byggdes på medeltiden för att skydda staden. Murarna, som är nästan helt bevarade, utformades i början av 1200-talet för att skydda staden mot hoten från pisanerna, och hela befolkningen deltog i byggandet. Rutten utgår från slottet, går ner till Cantarana-bäcken, klättrar upp mot Costa-kullen och på dess högsta punkt, innan den går ner mot Via Guani, går den till Torre dell'Orologio (klocktornet), ett exceptionellt exempel på medeltida arkitektur. Murarna var i själva verket genomsyrade av sex torn som alternerade med fyra portar till byn. Av dessa är klocktornet det bäst bevarade, och tack vare sin privilegierade position behöll det sin roll som vakttorn och kontrolltorn mot havet och uppströms fram till åtminstone år 1600. En uppgift som också bekräftas av att det finns en stig på toppen av murarna och att det år 1600 öppnades en förbindelse mellan byns insida och utsida, alldeles intill tornet. Den är fortfarande välbevarad och kan nås inifrån från ingången till toppen, där det finns en klocka och en panoramaterrass med utsikt över hela dalen. Slottstornet är utgångspunkten för en vandringsstig som gör det möjligt för besökare att beundra stadsmurarna. Porta del Fossato däremot leder till vägen till Monterosso.