MEG Museo Enogastronomico Di Solopaca წარმოადგენს თავად სია არ უკვე, როგორც სტატიკური კონტეინერი სამუშაოები და აღმოაჩენს, მაგრამ, როგორც ინტერაქტიული, მულტიდისციპლინარული და მუდმივად ვითარდება პროექტი.
შექმნილია დოკუმენტურად და ინტერპრეტაცია კულტურის ღვინის მისი ფართო გაგებით, მუზეუმი ორგანიზებას, როგორც წესი, თანამშრომლობით ადგილობრივი ნელი საკვები convivium ლაბორატორია მართვადი დეგუსტაცია ღვინისა და ტიპიური პროდუქცია და, პარალელურად, მასპინძლობს მოვლენები, რომელიც საკვები იზრდება ოდესმე თერმომეტრი სოციოლოგიური ევოლუცია.