Mas Huni er hefðbundinn maldívískur réttur gerður með möluðum ferskum túnfiski, rifnum kókoshnetu, lauk, lime og chilli. Hann er mjög vinsæll réttur og er oft borinn fram í morgunmat.Undirbúningur Mas Huni er mjög einfaldur. Ferski túnfiskurinn er fínmalaður og svo blandaður saman við rifinn kókos, saxaðan lauk, lime og chilli. Það fer eftir persónulegum óskum, einnig er hægt að bæta við öðru kryddi eins og kúmeni eða kóríander.Rétturinn er oft borinn fram með roti, hefðbundnu maldívísku brauði úr hveiti, vatni og kókosolíu, eða með hrísgrjónum. Þetta er mjög næringarríkur og bragðgóður réttur, fullkominn til að byrja daginn af orku.Mas Huni er mjög vinsæll réttur meðal heimamanna og er oft borðaður í morgunmat en einnig er hægt að bera fram í hádeginu eða á kvöldin. Ef þú ert að heimsækja Maldíveyjar mælum við með að þú prófir það til að njóta hefðbundinna bragða landsins.
