Meksika e re u bë shteti i parë që miratoi një biskotë shtetërore më 1989, kur i bëri gjërat zyrtare me këtë biskotë sheqeri tradicionale anize-dhe-portokalli me aromë: Edhe pse biskota vetë nuk është shumë e ëmbël, sheqeri në kanellë e bën këtë. Edhe shijet janë unike për një biskotë. Portokalli zest, kanellë, xhenxhefil, dhe anisa vijnë së bashku për të krijuar këtë ansambl të shijshëm. Pasi të kafshosh, një spërkatje e dobët me sheqer kanelle do të të zbukurojë buzët.