Castello di Meleto paceļas pa Valsts ceļu 408, kas savieno Valdarno ar Sjēnu. Pirmās liecības par Meleto ir datētas ar 11. gadsimtu, kurā pils piederēja Badia a Coltibuono benediktiešu mūkiem.
Nosaukums "Meleto in Chianti" pirmo reizi minēts 1256. gadā Florences Gelfu tāmju grāmatā kā vietējās feodāļu dzimtas īpašums. Pateicoties tās atrašanās vietai, netālu no robežas starp Florences un Sjēnas republiku teritorijām, pils vispirms kļuva par galveno Florences sienu šajā apgabalā un vēlāk par vienu no galvenajiem nocietinājumiem Lega del Chianti Terziere di Gaiole. Tas padarīja pili par iekārojamu laupījumu starp abiem sāncenšiem, lai gan tā nekad nav cietusi nopietnu iznīcināšanu. Apmetnes būtībā cīņas uzbūve joprojām izceļas arī šodien, neskatoties uz 18. gadsimtā tajā piedzīvotajām pārvērtībām: neregulārā četrstūra forma, gandrīz trapecveida forma ar torņa atrašanās vietu centrā, lai gan tas ir ievērojami pazemināts, parāda mums klasisku. pils iežogojuma piemērs. 1478. gadā pili ieņēma ar Sjēnu sabiedrotā aragoniešu armija, bet divus gadus vēlāk to ātri atkaroja florencieši, kas veica ievērojamus darbus konstrukciju nostiprināšanai. Joprojām ir neskarti 1480. gada darbi: divi vareni cilindriski bastionu torņi, kas aprīkoti ar aizsardzības aparātu, kas izvirzīti divos dienvidu stūros - visatklātākajos -, ķieģeļu galerijas ar santehnikas aizsardzības stiprinājumiem un arkām, abos ziemeļu stūros izvirzīti uz kalna mala; pa sienu perimetru daļēji pazuda aizkaru sienu bastions pret vienīgo piebraucamo ceļu, spraugu un troņu ievietošana. Ar šīm aizsardzības struktūrām Meleto 1529. gadā veiksmīgi pretojās imperatora karaspēka aplenkumam. 1700. gadā pils tika pārveidota par villu un daļēji demontēta tās aizsardzība. Tās interjeri, kurus var apmeklēt ar apmaksātu gidu, ir datēti ar šo periodu ar dekorētiem un freskām izrotātām istabām. Lai redzētu, konkrēts 1742. gada teātris komplektā ar septiņiem oriģinālajiem komplektiem. Meleto palika Ricasoli ģimenes īpašums līdz aptuveni trīsdesmit gadiem, šodien tajā atrodas vīna ražošanas saimniecība.
