Mas Huni er en traditionel maldivisk ret lavet med frisk malet tun, revet kokosnød, løg, lime og chili. Det er en meget populær ret og serveres ofte til morgenmad.Tilberedningen af Mas Huni er meget enkel. Frisk tun males fint og blandes derefter med revet kokosnød, hakket løg, lime og chili. Afhængigt af personlige præferencer kan der også tilsættes andre krydderier som spidskommen eller koriander.Retten serveres ofte med roti, et traditionelt maldivisk brød lavet af mel, vand og kokosolie, eller med ris. Det er en meget næringsrig og velsmagende ret, perfekt til at starte dagen med energi.Mas Huni er en meget populær ret blandt lokalbefolkningen og spises ofte til morgenmad, men kan også serveres til frokost eller aftensmad. Hvis du besøger Maldiverne, bør du prøve den for at nyde landets traditionelle smagsoplevelser.
