Mas Huni är en traditionell maldivisk maträtt som görs med färsk malen tonfisk, riven kokosnöt, lök, lime och chili. Det är en mycket populär rätt som ofta serveras till frukost.Tillagningen av Mas Huni är mycket enkel. Färsk tonfisk mals fint och blandas sedan med riven kokosnöt, hackad lök, lime och chili. Beroende på personliga preferenser kan andra kryddor som kummin eller koriander också tillsättas.Rätten serveras ofta med roti, ett traditionellt maldiviskt bröd gjort av mjöl, vatten och kokosolja, eller med ris. Det är en mycket näringsrik och välsmakande rätt, perfekt för att starta dagen med energi.Mas Huni är en mycket populär maträtt bland lokalbefolkningen och äts ofta till frukost, men kan även serveras till lunch eller middag. Om du besöker Maldiverna bör du prova den för att smaka på landets traditionella smaker.
