Menton limonli keki mintaqada juda mashhur oshpazlik mutaxassisligi hisoblanadi. Mentonning suvli mahalliy limonlari bilan tayyorlangan bu tort bu sitrus mevalarining barcha o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini o'z ichiga olgan shirinlikdir.Kekning asosi odatda un, sariyog ', shakar va tuxumdan tayyorlanadigan siqilgan pishiriq bo'ladi. To'ldirish yangi limon sharbati, maydalangan limon qobig'i, tuxum, shakar va sariyog 'bilan tayyorlangan limon kremi bilan tayyorlanadi. Limon tvorogi shirin, qaymoqli va mazali sitrus ta'miga ega bo'lib, eyiladigan asosga juda mos keladi.Menton limonli keki pechda qaymoq qotib qolguncha pishiriladi va tort yuzasi oltin rangga ega bo'ladi. Keyin ko'pincha shakarli shakar sepib, vanilli muzqaymoq yoki juda shirin chantilli krem bilan birga beriladi.Ushbu tort o'zining tetiklantiruvchi va ozgina tortuvchi ta'mi uchun qadrlanadi, bu uni yoz kunlari uchun yoki to'yimli ovqatdan keyin shirinlik sifatida mukammal qiladi. Menton limonining kuchli ta'mi tortga o'ziga xos va o'ziga xos eslatma beradi.Mentonga tashrif buyurganingizda, Menton limonli tortini tayyorlaydigan mahalliy kafe yoki qandolatxonani qidirib, tatib ko'rishingizni maslahat beraman. Bu shaharning oziq-ovqat madaniyatiga sho'ng'ish va uning eng mashhur mahsulotlaridan bahramand bo'lishning mazali usuli.
