
Harira minangka sup tradisional Maroko sing uga bisa dinikmati ing Tangier. Asring dadi sajian utama sajrone wulan suci Ramadhan nanging kasedhiya ing saindhenging taun. Harira digawe saka tomat, kacang buncis, lentil, wedhus, rempah-rempah, lan sayuran, kayata wortel lan bawang. Iku kandel lan sedhep, lan asring disuguhake karo roti seger utawa roti Maroko tradisional, khobz. Harira minangka panganan sing sugih protein lan serat, sampurna kanggo dina sing adhem utawa nalika sampeyan butuh panganan sing enak.
