Il Mercado Agrícola Montevideo (MAM) è un mercato coperto situato nel quartiere di Cordón, a pochi isolati dal centro della città di Montevideo. Inaugurato nel 1913, il mercato è stato recentemente rinnovato ed è ora uno dei luoghi più popolari di Montevideo per acquistare prodotti freschi e biologici, come frutta e verdura, carne, pesce, pane, formaggi e altri prodotti alimentari.
Al di là dei prodotti alimentari, il MAM offre anche un'ampia varietà di servizi e attività per il pubblico. All'interno del mercato ci sono ristoranti, caffè e bar che servono piatti tipici della cucina uruguaiana, come le empanadas (fagottini ripieni), il chivito (un panino farcito con carne, insalata, uovo e pancetta) e altre specialità locali.
Il mercato ospita anche eventi culturali, come concerti e spettacoli teatrali, mostre d'arte e presentazioni di libri. Inoltre, ci sono anche laboratori di cucina, corsi di giardinaggio e altre attività educative e di intrattenimento.
Il Mercado Agrícola Montevideo è un luogo ideale per fare la spesa, gustare piatti tipici della cucina uruguaiana e trascorrere un pomeriggio in un ambiente piacevole e accogliente. È aperto tutti i giorni della settimana, tranne la domenica.