Mercardo de Lanuza, cunoscut popular ca Mercado Central, este situat lângă zidurile romane într-un loc emblematic. Este cea mai faimoasă piață din Saragossa. De fapt, este deosebit de plin de viață Dimineața în timpul săptămânii, când vizitatorii și cetățenii se pot bucura de atmosfera unei piețe reale de lucru care cumpără cele mai proaspete și mai sănătoase alimente. În ceea ce privește clădirea, a fost construită între anii 1900 și 1903 în arhitectură modernistă de renumitul arhitect Felix Navarro P Otrivrez ( 1849 – 1911). Terenul ocupat de piață are un plan dreptunghiular, iar măsurătorile sale sunt de 130 de metri lungime pe 26 de metri lățime cu trei nave. Piața cu două etaje a fost construită pe locul pieței Lanuza (Plaza de Lanuza piața principală) care fusese folosită pentru piețe tradiționale, lupte cu tauri, turniruri, turnee și alte evenimente din 1210. A fost un loc în care au avut loc mari evenimente istorice, cum ar fi execuția publică a Ombudsmanului Juan de Lanuza V la 20 Diciembre 1591 prin ordinul regelui Felipe al II-lea al Spaniei. În ceea ce – l privește pe Juan de Lanuza ( 1564-1591), el a suferit marea nedreptate de a fi pedepsit pentru că a fost justiția lui Aragon, iar moartea sa a fost jelită de toți aragonezii care îi aduc tribut lui Juan de Lanuza în fiecare an. Rămășițele sale se află în Biserica Santa Isabel de Portugal.
