Mercardo de Lanuza ang,

Ang Mercardo de Lanuza, na kilalang kilala bilang Mercado Central, ay matatagpuan sa tabi ng mga pader ng Roma sa isang sagisag na lugar. Ito ang pinakasikat na merkado sa Saragossa. Sa katunayan, ito ay partikular na nagdadalas-dalas sa umaga sa weekdays kapag ang mga bisita at mga mamamayan ay maaaring tamasahin ang mga kapaligiran ng isang tunay na nagtatrabaho merkado pagbili ng pinakamahusay na pinakasariwang at healthiest pagkain. Tulad ng para sa gusali, itinayo ito sa pagitan ng 1900 at 1903 sa modernistang arkitektura ng kilalang arkitekto na si Felix Navarro Pérez ( 1849 – 1911). Ang lupain na inookupahan ng merkado ay hugis-parihaba sa plano at ang mga sukat nito ay 130 metro ang haba ng 26 metro ang lapad na may tatlong naves. Ang dalawang palapag na merkado ay itinayo sa site ng Lanuza square (Plaza de Lanuza ang pangunahing parisukat) na ginamit para sa tradisyonal na mga merkado, bullfightings, jousts, paligsahan at iba pang mga kaganapan mula noong 1210. Ito ay isang lugar kung saan naganap ang mahusay na makasaysayang mga kaganapan, tulad ng pampublikong pagpapatupad ng Ombudsman Juan de Lanuza V noong ika-20 Diciembre 1591 sa pamamagitan ng utos ng Felipe II hari ng Espanya. Tulad ng para kay Juan de Lanuza (1564-1591), naranasan niya ang malaking kawalan ng katarungan na parusahan dahil sa pagiging Hustisya ng Aragón at ang kanyang pagkamatay ay dinalamhati ng lahat ng mga Aragoneses na naglalaro ng parangal kay Juan de Lanuza bawat taon. Ang kanyang labi ay nasa simbahan ni Santa Isabel de Portugal.