Merida je čudovito kolonialno mesto približno tri ure od Cancuna. Stavbe so dobro ohranjene in svetlo obarvane. Samo mesto je najboljše mesto, da uživajo neverjetno Yucatecan živila, kot cochinita pibil, papadzules, in panuchos. Mesto je najboljše ob koncu tedna, ko je zgodovinsko jedro – prizorišče 17. stoletja katedrale iz Mayan opeke – zapre vozil in napolni z open-air fazah, taco stoji in balon prodajalci.