Messina မှ Focaccia

Messina focaccia သည် Messina gastronomy ၏ပုံမှန်အထူးပြုချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုသည် မြို့နှင့် Messina ပြည်နယ်တွင်လည်း အလွန်အသုံးများသည်။မုန့်စိမ်းသည် အလွန်ပျော့ပျောင်းပြီး မြင့်မားသည်၊ ပုံမှန်အားဖြင့် ကျွန်းသားအမွှေးအကြိုင်ကို ဂျုံမှုန့်ထည့်ပြီးနောက် focaccia တွင် ဆက်လက်ထည့်သွင်းထားသည်။ Messina focaccia ၏ထိပ်တွင် escarole၊ လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများ၊ anchovies နှင့်ကျော်ကြားသော Messina tuma ရှိသည်။