Top of the World
Sitsiliya granita yoki oddiygina granita, muzqaymoq kabi tetiklantiruvchi oziq-ovqat. Uning asosiy retsept, u suv, shakar va limon (limon granita) iborat, lekin shu bilan bir qatorda, limon qovurilgan bodom, qahva yoki boshqa o'zlari bilan almashtirilishi mumkin. Bu, shuningdek, muzlash, uni oldini olish uchun aralashmaning, hatto tuxum oq tarqatib uchun g'amxo'rlik ega uyda tayyorlangan bo'lishi mumkin.
Shaffof shisha stakanlarda xizmat qiladi va tuxum bilan tayyorlangan odatda Sitsiliya briochasi va yarim shar shaklidagi to'p bilan (koppoletta kabi) birga mamnuniyat bilan birga keladi.
Sitsiliyada "a granita" ca brioscia ko'pincha ajoyib nonushta sifatida qadrlanadi. Ayniqsa, Messina shahrining ixtisosligi bo'lgan qahva granitasi odatda pastki yarmi granitadan tayyorlangan stakanda va qolgan qismi krem bilan qoplangan, qat'iy yangi. Kataniya, boshqa tomondan, bodom granita ishlab chiqarishga ixtisoslashgan.
