Messina ва таомҳои sicilian гранита

Sicilian гранита е танҳо гранита, мисли яхмос аст освежающей ғизо. Дар суханронии худ базовом дорухат аз он иборат аст, об, шакар ва лимӯ (лимонная гранита), вале поочередно лимӯ метавонад иваз поджаренным миндалем, қаҳва ва е дигар эссенциями. Шумо инчунин метавонед пухтан дар хона шароит, доштани предусмотрительность растворить дар омехта, ҳатто biancho тухм, барои пешгирии он аз замерзания.

Ӯ хизмат дар шаффоф хайкалхои бокалах ва бо хурсандӣ ҳамроҳӣ бо маъмулӣ ба таомҳои sicilian булочкой, пухта бо тухм ва шакли дар асоси полусферической шаклҳои увенчанной шариком (mo' di coppoletta).

Дар Sicily 'a granita' ca brioscia аксаран қадр чӣ бузург субҳона. Аз ҷумла, granita al Caffe, ихтисос шаҳри Messina, одатан хизмат дар шиша, ки дар он поении нисфи иборат аз граниты ва қисми боқимондаи фаро сливками, ба таври қатъӣ тару тоза. Катания, аммо, мутахассиси истеҳсолоти миндальной граниты.