Miasto Chicken zostało nazwane w pierwszych dniach rozwoju alaskańskiej mapy drogowej. Kiedy podróżujący kartograf zapytał górników, którzy przybyli do miasta po złoto, jak się nazywa, wybrali Ptarmigan, decydując się nazwać swoje małe centrum po typie ptaka, którego często spotykali w okolicy.
Ale wkrótce napotkali problem—nikt nie mógł się zgodzić, jak się pisze " ptarmigan."Aby nie wzburzyć pióra przyszłych czytelników map z błędem ortograficznym ptactwa, mieszkańcy postanowili nazwać miasto "kurczakiem", ponieważ oba ptaki wyglądają trochę podobnie, a słowo było łatwe do przeliterowania.
