Migas ، ایک افسانوی ہسپانوی ڈش

ایک افسانوی ڈش کی بات میں تقریبا hushed ٹن Spaniards کی طرف سے, Migas کی ایک اچھی مثال ہے کہ کس طرح زیادہ سے زیادہ کی سپین کے کھانوں سے تیار کیا گیا ہے کسان کھانے. یہ بنیادی طور پر خشک breadcrumbs کو پھاڑ اور میں تلی ہوئی کے مجموعے کی ایک قسم -- اکثر کے ساتھ خدمت chorizo یا بیکن.یہ ایک قدیم ڈش ہے کہ بہت کے لئے روایتی سپین اور پرتگال.ڈش پکایا گیا تھا کے لئے ناشتا کا استعمال کرتے ہوئے باقی روٹی ، لیکن وقت گزرنے کے ساتھ ، Migas ایک فیشن بن گیا ہے کہ ڈش کی خدمت کی ہے کے لئے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں بہت سے ہسپانوی ریستوران."Migas" کا اصل مطلب "ہاں" اور روٹی crumbs یا روٹی کے ٹکڑے اہم جزو ہیں اس ڈش کے لئے."Migas" کا اصل مطلب "ہاں" اور روٹی crumbs یا روٹی کے ٹکڑے اہم جزو ہیں اس ڈش کے لئے.