Badia a Passignano je malo srednjovjekovno selo između Firence i Siene, smješteno u jednoj od najljepših i najproduktivnijih četvrti Chianti Classica. Drevni samostan Badia u Passignanu, koji je osnovao Nadbiskup Firence, bio je jedan od najmoćnijih dvoraca u Val di peza. Njegovo postojanje povijesno je dokumentirano od XI do XII stoljeća, iako je brdo gdje stoji nedvojbeno već bio dom za utvrđivanje u langobardskim vremenima. Samostan je oduvijek bio jedan od najvažnijih institucija Zajednice Vallombrose, toliko da je definiran kao najistaknutiji od samostana vallombrosani.In prvo je vrijedno posjetiti crkvu: sagrađena početkom XIII stoljeća. Ali najviše od svega, iznenadit će nas čim uđemo u crkvu, bit će tramezzo, jedan od rijetkih koji je preživio rušenje koje je Cosimo I Medici poželio nakon zatvaranja Katedrale Trento u šezdesetim godinama šesnaestog stoljeća. Razlog za njegov sadržaj povezan je s povjerljivom uporabom gotovo isključivo članova zajednice Svete zgrade. Pored tramezzo, iznenadit će nas dragocjeni drveni zbor izgrađen sredinom 500-ih godina. Zatim ćemo posjetiti kapelu San Giovanni Gualberto i, izlazeći iz crkve, ući u srce samostana, obrok, prolazeći pokraj prebivališta kasnih 400-ih, pravokutnog oblika.Od velike je važnosti za ljepotu i stražnji zid koji je sadržavao posljednju večernju scenu, na vrhu s dva Luneta koji prikazuju progon Adama i Eve i Abelovo ubojstvo na djelu mladog Domenica Girlandaio njegov brat David. Okružen vinogradima, čempresima i kućama drevnog sela, Opatija se i danas nalazi u četverokutnim zidovima petnaestog stoljeća s kutnim kulama. Tijekom transformacije u stambenoj zgradi, krajem XIX stoljeća, bilo je dodataka neogotičkom stilu. Tada će se Opatija konačno vratiti u vlasništvo vallombrosanskih redovnika 1986.godine. Na ovom području naći ćete tipične elemente Chianti: brda prekrivena redovima vinograda ili polja izmjenjujući se s drugim maslinicima i šumama. Ove karakteristike, u kombinaciji s mekoćom krajolika i prisutnošću posebnih uzoraka flore i faune, pomogle su 2008. godine da bude zaštićeno prirodno područje. U okolici možete pješačiti kroz dvije kružne staze koje počinju i vraćaju se u Badiju kroz okolne brežuljke, pružajući spektakularne panoramske poglede i prekrasne poglede drevnih srednjovjekovnih sela i zgrada. Vinogradi koji okružuju Badiju pripadaju obitelji Antinori od 1987. godine, koja ovdje proizvodi klasični rezervat Chianti "Badia u Passignano".U širenju vina odvija se u lijepim i starim podrumima ispod samostana, da je ista obitelj u eksploataciji i gdje se čuva oko 2000 bačava.
