Officina Rancilio 1926 é um museu pertencente à família Rancilio, um espaço cultural criado com o objetivo de dar a conhecer, preservar e valorizar o patrimônio histórico, a coleção e o arquivo fotográfico da empresa e da família.
O Museu nasceu em 2010 como um museu da empresa Rancilio Group e foi o primeiro Museu italiano do setor de máquinas de café. Quando, em 2013, a família Rancilio vendeu a propriedade da empresa, no entanto, queria manter o museu e seu patrimônio histórico.
O museu inclui: a sessenta históricos máquinas fabricadas pela Rancilio, em 1927, a década de 1980 e vinte e moinhos de vintage, um arquivo histórico de imagens e documentos que contam a história da família e a empresa, a evolução da publicidade Rancilio, imagens históricas das máquinas de café, as fotografias de eventos desportivos organizados e patrocinados por Rancilio.
O local da exposição, de cerca de 150 metros quadrados, está localizado no centro de Parabiago, na via Galeazzi 18-22. Exatamente no mesmo lugar onde, em 1926, Roberto Rancilio abriu sua primeira oficina mecânica sob o nome de "Officina Rancilio". Dessa oficina veio no ano seguinte a primeira máquina de café da marca Bar Rancilio: A Rainha.
O museu abriga exposições temporárias e oferece cursos educacionais para escolas de diferentes graus, além de conferências, reuniões e conferências de diferentes associações locais.
Faz parte do Museimpresa, Associazione Italiana Archivi e Musei d'impresa promovido por Assolombarda e Confindustria.