Mill City Museum Den gamla guldmedalj Mjölfabriken är nu ett unikt museum. En underhållande Minneapolis i 19 minuter platt krönikor områdets historia. Det påminner om den tid då Minneapolis var världens fräshuvudstad i världen. Besökare kan gå ombord på en renoverad frakthiss, Mjöltornet, sitta på sina bleacher - liknande platser och flytta upp och ner de åtta berättelserna. Med ljus, ljud och kommentarer från faktiska kvarnarbetare lär de sig om mjölfräsning. På åttonde våningen finns en svepande utsikt över Mississippi och St.Anthony Falls.