Besseyre-Saint-Mary, Frakklandi er frægt fyrir minnisvarðann um Jean Chastel, banamann dýrsins. Hvort sem hann var hetja eða ævintýramaður, er sagt að silfurkúlan hans hafi fellt hið grimma „dýrið í Gévaudan“.Jean Chastel er goðsagnakennd persóna sem tengist veiðum og vígi á dýrinu í Gévaudan, dularfullri og ógnvekjandi veru sem skelfdi svæðið á 18. öld. Sagt er að Jean Chastel, bóndi og veiðimaður á staðnum, hafi tekist að drepa dýrið með því að nota silfurkúlu, sem talið er vera eina vopnið sem getur fellt veruna.Jean Chastel minnisvarðinn var reistur til að minnast þessa sögulega atburðar og meints hæfileika Chastels við að horfast í augu við dýrið. Þetta minnismerki getur tekið á sig ýmsar myndir, svo sem styttu, obelisk eða veggskjöld, og er venjulega staðsett á merkum eða táknrænum stað sem tengist sögunni um dýrið í Gévaudan.Hetjuskapurinn eða deilurnar í kringum Jean Chastel eru til umræðu. Sumir líta á hann sem hugrakka hetju sem bjargaði svæðinu frá dýrinu á meðan aðrir líta á hann sem tækifærisveiðimann eða jafnvel taka þátt í að búa til goðsagnirnar í kringum dýrið sjálft.Burtséð frá túlkuninni er Jean Chastel minnismerkið áþreifanleg tilvísun í sögu og goðsögn um dýrið í Gévaudan. Það táknar umtalsverðan hluta menningararfs svæðisins og vekur athygli á heillandi sögum sem hafa umkringt dýrið og þá sem hafa staðið frammi fyrir því.Heimsókn á Jean Chastel minnismerkið getur veitt tækifæri til að kanna sögu og goðsögn um dýrið í Gévaudan, auk þess að velta fyrir sér mismunandi sjónarmiðum og túlkunum í kringum þennan heillandi þátt í franskri sögu.