Isang kakaibang restaurant na ipinagmamalaki ang pambihirang lokasyon at mga kamangha-manghang tanawin ng Zurriola beach. Si Chef Rubén Trincado, ang ikatlong henerasyon ng pamilyang magpapatakbo nito, ay nag-aalok ng lutuing may mataas na personal na creative touch na laging inihahanda gamit ang mga seasonal na produkto.Nag-aalok ang Mirador de Ulia ng mga pagkaing tulad ng "crunchy spheres", "warm asparagus", "confit artichoke", at ang mapanlinlang na simpleng "mansanas".Sulit na bisitahin.