Einstakur veitingastaður sem státar af frábærri staðsetningu og stórkostlegu útsýni yfir Zurriola ströndina. Kokkurinn Rubén Trincado, þriðja kynslóð fjölskyldunnar sem rekur það, býður upp á matargerð með miklum persónulegum skapandi blæ sem er alltaf útbúin með árstíðabundnum vörum.Mirador de Ulia býður upp á rétti eins og "stökkar kúlur", "hlýjan aspas", "confit ætiþistla" og villandi einfalda "eplið".Vel þess virði að heimsækja.