ထူးထူးခြားခြား တည်နေရာနှင့် Zurriola ကမ်းခြေ၏ လှပသော ရှုခင်းများ ကြွားကြွားဖွယ်ရာ စားသောက်ဆိုင်။ မိသားစု၏တတိယမျိုးဆက်ဖြစ်သော စားဖိုမှူး Rubén Trincado သည် ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ အမြဲပြင်ဆင်ထားသည့် မြင့်မားသော ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုဖြင့် ဟင်းလျာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။Mirador de Ulia သည် " crunchy spheres ၊ " warm asparagus " " confit artichoke " နှင့် လိမ်လည်လွယ်သော " ပန်းသီး " ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများကို ပေးပါသည်။လည်ပတ်ဖို့ကောင်းတယ်။