Top of the World
Modena traditsiooniline palsamimuuseum Külastaja, kes läbib muuseumi saali, teeb teekonna, mille jooksul kõik viis meeli ümbritsevad sellest tootest tulenevad emotsioonid, mis võtab iseenesest kokku Emilia klapi lugu. Külastaja avastab Modena traditsioonilise palsamiäädika valmistamise keerukuse, mis on tehtud täiuslikuks aja ja kogemustega, on lummatud ettevalmistusetappide rituaalist, inebriated ja võlutud selle maitsest.
