A múzeum, amelyet a Moliterno család 2003-ban hozott létre ingatlanának egy szobájában, kilátással a homonim társaságra, dokumentálja az Altomonte-i borok és szeszes italok előállításának főbb szakaszait, valamint a hely paraszti és kézműves kultúrájának néhány aspektusát. A darabok között a gyűjtemény erős magja: a 800-as évek végétől egy fából készült prés és egy vegyes fa-vasprés.