Savojos pilis arba karališkieji rūmai yra neginčijamas Monkaljerio simbolis ir pagrindinė traukos vieta, įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą. Iš pradžių pilis buvo pilis-tvirtovė. Viduramžiais ji buvo pastatyta būtent gynybos tikslais, tačiau vėliau Savojos šeima ją pavertė turtinga ir prabangia rezidencija, kurioje buvo galima apsistoti.Pastatas taip pat buvo naudojamas kaip princų ugdymo vieta. Be to, čia būdavo praleidžiamos šeimyninės akimirkos, kurių prisiminimus dar ir šiandien galima rasti karališkuosiuose butuose.Šiandien Moncalieri pilyje iš dalies įsikūrusios Alfredo Serranti karabinierių kareivinės, iš dalies - nuolatinė ekspozicija. Viduje galima aplankyti kambarius su buvusiais baldais, Torre del Roccolo, Casa del Vignolante ir Laghetto delle Ninfee (Vandens lelijų tvenkinys).Savojos Moncalieri pilį visiškai supa angliško stiliaus sodai, kurie tęsiasi ant kalvos ir užima daugiau kaip 10 hektarų plotą.