Siena'nın güneydoğusundaki Girit Senesi'nin güzel kırsalını keşfederken, Monte Oliveto Maggiore Manastırı'nı ziyaret etmeyi kaçırmamalısınız. Selvi ve meşe ormanlarına dalmış, bölgenin tipik gullies arasında güzel bir konumda yer almaktadır.Bu görkemli Manastır, 1319 yılında, yalnızlık içinde emekli olmak ve Benedictine kuralına göre yaşamak için lüks ve zenginlikleri terk etmeye karar veren üç Sienese soylu tarafından kuruldu. Bernardo Tolomei, Patrizio Patrizi ve Ambrogio Piccolomini, yeni yaşamlarının yeri olarak, bugün dün olduğu gibi, huzur ve sükunetin hüküm sürdüğü heybetli ve pitoresk çorak alanlarla karakterize edilen Girit Senesi'nin bir köşesi olan “Acona” adlı bir alanı seçti. Abbey hala olivetan rahipler tarafından iskan ve St. Benedict hikayeleri ile ünlü fresk döngüsü ile (XV-XVI. yüzyıl, Luca Signorelli tarafından başlatılan ve Antonio Bazzi tarafından tamamlanan ıl Sodoma denir), kıymetli eczane, kütüphane, yemekhane ve şaşırtıcı küçük bir müze harika kilise, büyük manastır ziyaret edebilirsiniz. İçinde bazı önemli sanat eserleri, manastırın manzarasına sahip ‘700'ün bazı suluboyaları ve ayrıca Amos Cassioli'nin öğretmeni olan sanatçı Luigi Mussini tarafından keşişlere bağışlanan bir tuval sergileniyor. Bazı ayinler sırasında (Conventual mass, Vespers, Complieta ve kısmen övgü), geleneksel olarak Olivetan rahipleri arasında hala kullanımda olan Papa St. Gregory the Great (540-604) ' e atfedilen eski Gregoryen tezahüratlarını dinlemek mümkündür.
