Monte San Biagio'nun tepesine ulaşmadan önce, son restorasyon çalışmaları sırasında ortaya çıkan ilginç freskleri koruyan tek bir nefle Madonna degli Ulivi olarak da adlandırılan yalnız Madonna della Neve Kilisesi var. Apsiste, Mesih Pantocrator figürü, ne yazık ki Acephalus, Bizans tarzı, çocuklu bir Madonna ve bir Aziz figürü, muhtemelen İskenderiye Aziz Catherine tarafından iki yan nişte çevrelenmiştir. Sağ duvarda, bir Madonna ve XIV yüzyılın çocuğunun başka bir freskleri iyi korunmuştur. Yeni sunak tamamen tek bir zeytin kökünden oyulmuştur.
