Πριν φτάσει στην κορυφή του Monte San Biagio, υπάρχει Η μοναχική Εκκλησία της Madonna della Neve που ονομάζεται επίσης Madonna degli Ulivi, με ένα ενιαίο ναό, το οποίο διατηρεί ενδιαφέρουσες τοιχογραφίες που ήρθαν στο φως κατά τη διάρκεια πρόσφατων εργασιών αποκατάστασης. Στην αψίδα είναι ορατή η μορφή του Χριστού Παντοκράτορα, δυστυχώς Ακέφαλου, βυζαντινού ρυθμού, πλαισιωμένη στις δύο πλευρικές κόγχες από μια παναγία με παιδί και μια μορφή της Αγίας, πιθανώς Αγίας Αικατερίνης Αλεξανδρείας. Στον δεξιό τοίχο διατηρείται καλά μια άλλη τοιχογραφία μιας Madonna και παιδιού του XIV αιώνα. Ο νέος βωμός είναι εξ ολοκλήρου σκαλισμένος από μια ενιαία ρίζα ελιάς.