Domājiet par Sagrantino un jūs uzreiz domājat par savu dzimto teritoriju, Montefalco. Šo seno vīnogulāju var izsekot līdz 1. gadsimta AD, bet tas vienmēr ir bijis cieši saistīts ar savu dzimto zemi, kas pārstāv tās dabisko dzīvotni. Tradicionāli izgatavots kā deserta vīns, tikai no 1970. gadu beigām un 80. gadu sākuma šo šķirni sāka regulāri ražot kā sausu vīnu. 1992. gadā Sagrantino di Montefalco kļuva par divpadsmito Itālijas vīnogu šķirni, kas saņēma kontrolētu un pamatotu cilmes vietas nosaukumu (DOCG), un tagad ir starptautiski atzīta par vienu no Itālijas vadošajiem vīniem.
To audzē gandrīz tikai Montefalco, Perudžas provincē. Sagrantino ražo vīnu, kas ir tumši rubīnsarkanā krāsā, kam raksturīgas augļu, pikantās notis, bagāts un piesātināts ar nepārprotamu tanīnu tekstūru. Deserta šķirne ražo ārkārtīgi intensīvu un sarežģītu vīnu ar saldumu, kas lieliski līdzsvaro dabiski skarbākos elementus. Šis vīns ir ļoti piemērots ilgstošai novecošanai.