Top of the World
લાગે છે Sagrantino અને તમે તરત જ લાગે છે કે તેના મૂળ પ્રદેશ, Montefalco. આ પ્રાચીન વેલો પાછા ખેંચી શકાય છે જ્યાં સુધી 1 લી સદી એડી, પરંતુ તે હંમેશા રહી નજીકથી સંકળાયેલી તેના મૂળ જમીન છે, કે જે રજૂ કરે છે તેના કુદરતી વસવાટમાં. પરંપરાગત રીતે કરવામાં ડેઝર્ટ તરીકે વાઇન, તે હતી માત્ર થી 1970 ના દાયકાના અંતમાં અને પ્રારંભિક 80 કે આ varietal શરૂ કર્યું ઉત્પન્ન કરી નિયમિત તરીકે સૂકી દારૂ. માં 1992, Sagrantino ડી Montefalco બન્યા બારમી ઇટાલિયન દ્રાક્ષ વિવિધ પ્રાપ્ત કરવા માટે એક નિયંત્રિત અને સમર્થિત હોદ્દો મૂળ (DOCG), અને હવે માન્ય આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે એક તરીકે ઇટાલી મુખ્ય વાઇન.
તે ઉગાડવામાં આવે છે લગભગ સંપૂર્ણપણે Montefalco, પ્રાંત માં સન્માન કરવામાં આવી છે. આ Sagrantino ઉપજ એક વાઇન છે કે ઘેરો લાલ-લાલ રંગ, દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ ફળનું બનેલું, મસાલેદાર નોંધો, સમૃદ્ધ અને સંપૂર્ણ સશક્ત સાથે એક unmistakeable tannic પોત. મીઠાઈ વિવિધ પેદા કરે છે, એક અદભૂત તીવ્ર અને જટિલ વાઇન, સાથે તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો કે સંપૂર્ણપણે સંતુલિત કુદરતી સખત તત્વો છે. આ વાઇન ખૂબ જ સારી રીતે યોગ્ય લાંબા વૃદ્ધત્વ.
