Montefalco : ഒരു ഗ്ലാസ് Sagrantino - Secret World

Think of Sagrantino നിങ്ങൾ ഉടനെ തോന്നുന്നു. അതിന്റെ സ്വദേശി പ്രദേശത്തിന്റെ Montefalco. ഈ പുരാതന മുന്തിരിവള്ളി കഴിയും പറയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇ back as far as the 1st century AD, but it has always നിലകൊണ്ടു closely linked to its native land, which represents അതിന്റെ സ്വാഭാവിക ആവാസവ്യവസ്ഥ. Traditionally made as a dessert വീഞ്ഞു, it was only from the late 1970 early 80s ഈ varietal began to be produced പതിവായി as a dry wine. In 1992, the Sagrantino di Montefalco മാറി പന്ത്രണ്ടാം ഇറ്റാലിയൻ grape variety to receive a controlled and വേണമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു പദവിയും ഉത്ഭവം (DOCG), and is now internationally recognised as one of Italy ' s flagship മട്ടു.

It is grown almost exclusively in Montefalco, in the province of പരൂഗിയ. The Sagrantino ആദായം ഒരു വീഞ്ഞു ആ ഇരുണ്ട ruby-red in colour, characterised by fruity, spicy കുറിപ്പുകൾ, rich and full-bent with an unmistakeable tannic ടെക്സ്ചർ. മധുരപലഹാരം variety ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു രഹസ്യ തീവ്രമായ സങ്കീർണ്ണമായ വീഞ്ഞു, ഒരു മാധുര്യവും ആ തികച്ചും സംതുലനം സ്വാഭാവികമായും harsher elements. ഈ wine is very well-suited to നീണ്ട ആത്മാവാണ്.