Εάν από την Cattolica μετακινηθείτε στην ενδοχώρα, κατά μήκος της πορείας του ποταμού Conca, θα δείτε ένα επιβλητικό τετράγωνο φρούριο που αναδύεται σε έναν ψηλό λόφο που περιβάλλεται από ισχυρούς τοίχους. Είναι η πόλη Montefiore Conca, ένα μικρό χωριό μόλις πάνω από 2000 κατοίκους στην καρδιά μιας από τις πιο νόστιμες κοιλάδες της περιοχής Emilia Romagna.το κάστρο του Montefiore αντιπροσώπευε πλήρως στη συλλογική φαντασία την ιδέα που έχει κανείς, όταν αναφέρεται στον Μεσαίωνα: ένα ισχυρό φρούριο, με τους πύργους του.μια οχυρωμένη πόλη. μια ευγενή οικογένεια πολεμιστών. ιστορίες Ιπποτών, Κυρίες, κυνήγι, τη δύναμη της Εκκλησίας και στο φόντο τη σκιά του πολέμου. Αν και αναφέρεται για πρώτη φορά ως Castrum Montis Floris σε ένα έγγραφο στο δωδέκατο αιώνα, ήταν από το δέκατο τέταρτο αιώνα και, αργότερα, στο δέκατο πέμπτο αιώνα ότι το χωριό ανήλθε σε δόξα χάρη στην ισχυρή οικογένεια guelph του Malatesta, εφημέριος του Πάπα σε αυτό το τμήμα της Romagna και το Marche. Μια ακριβής ημερομηνία σηματοδοτεί την ιστορία του Μοντεφιόρε: το 1322 μ.χ. εκείνη τη χρονιά ο Μαλατέστα έλαβε από τον Δήμο του Ρίμινι και τον Πάπα πλήρη δικαιώματα ελέγχου πάνω στο μικρό χωριό που από εκείνη τη στιγμή έγινε για ιδιωτική και αποκλειστική χρήση της οικογένειας. Στη συγκεκριμένη αυτή κατάσταση η Μαλατέστα άρχισε να ομορφαίνει και να ενδυναμώνει το κάστρο που έγινε ένα είδος δευτερεύοντος Παλατιού, τόπος για διακοπές, για κυνηγετικά ταξίδια, καθώς και διαμονή επιφανών ανθρώπων όπως πάπες και αυτοκράτορες. Σε περίπου 140 χρόνια, μέχρι την ήττα του Sigismondo Pandolfo dei Malatesta (1462), το Montefiore εμπλουτίστηκε με παλάτια, εκκλησίες και μοναστήρια, από τα οποία σήμερα παραμένουν σημάδια και απομεινάρια σε μεγάλο βαθμό επισκέψιμα.
